Je frisdrank bestellen met een scheutje koffiemelk en een plens vruchtensiroop erbovenop. Klinkt vreemd, maar in Amerika is dat precies waarom mensen in de rij staan bij de drive-t...
Lees artikel →Een frisdrank met een laag koffiemelk en vruchtensiroop: dirty soda is de Amerikaanse drankjeshype van het jaar, en PepsiCo breidt al uit naar Europa.
Lees meer →
Cascara is de gedroogde schil van de koffiebes en wordt gezet als thee: fruitig, licht cafeïnehoudend en duurzaam. Zo herken, zet en drink je het.
Lees meer →
Ube, een felpaarse yam uit de Filipijnen, wordt door trendwatchers de matcha van 2026 genoemd. Wat is het, waarom is het overal, en hoe maak je zelf een ube latte?
Lees meer →Loaded water is overal op TikTok: water met fruit, elektrolyten en soms collageen. We leggen uit wat de hype precies inhoudt, wat de risico's zijn en hoe je het zelf maakt.
Lees meer →
De spicy margarita met jalapeño is de cocktailtrend van dit moment. Leer de twee manieren om jalapeño te gebruiken en zet thuis een cocktail neer die een barkaart waardig is.
Lees meer →
Sake staat op steeds meer drankkaarten in Nederland. Maar wat is het precies, welke soorten zijn er, en hoe serveer je het thuis? Een praktische gids.
Lees meer →Japan maakt al ruim een eeuw whisky, maar pas recent ontdekte de rest van de wereld wat er zo bijzonder aan is. Van Nikka tot Suntory - dit is wat je moet weten.
Lees meer →
Alcoholvrij bier heeft een grote kwaliteitssprong gemaakt. Van waterig en zoet naar volmondig en complex: 0.0 bier is nu een serieuze keuze voor bierfanaten.
Lees meer →
Tepache is een traditioneel Mexicaans gefermenteerd ananasdrankje dat nu opduikt in craftcocktailbars en supermarkten. Hoe het smaakt, waarom het trending is en hoe je het zelf maakt.
Lees meer →Nederland importeert 128% meer tequila dan vijf jaar geleden. Van blanco tot añejo, van margarita tot paloma: wat er veranderde en hoe je thuis de beste cocktail maakt.
Lees meer →